맛있는 부흥 : 6 개의 유럽식 아침 식사

맛있는 부흥 : 6 개의 유럽식 아침 식사

유럽식 아침 식사 조리법

맛있는 풍성한 아침 식사가 최고의 시작입니다. 평범한 샌드위치, 시리얼 커드가 지루 경우에, 여기에 아침 식사를 부흥 도움이 될 것입니다 유럽 아침 식사의 몇 가지 흥미로운 조리법이다.

예술로 오믈렛

프리 타타는 파이로 자르고 신선한 샐러드로 제공됩니다.

아침 일찍 진짜 로마 레스토랑의 분위기에 뛰어 들고 싶습니까? 이탈리아 식 아침 식사를 즐겨보십시오 - 입에 물을주는 frittates의 요리법. 더 간단히 말해서, 지중해 오믈렛. 녹색 깃털과 함께 다진 올리브 오일 파에서 튀김. 100g의 다진 베이컨과 3 개의 체리 토마토를 반으로 자른다. 베이컨을 곁들인 야채는 장밋빛이며, 그릇에 4 개의 계란, 크림 크림 150 ml, 2 큰술을 휘젓는 다. l. 파르 메산을 갈아서 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 조심스럽게 계란 치즈 덩어리를 섞어 프라이팬의 내용물에 채 웁니다. 우리는 나무 주걱으로 frittata을 깔아 뚜껑으로 덮고 5 ~ 7 분 동안 저온에서 끓인다. Frittata는 파이로 자르고 신선한 샐러드로 제공됩니다.

기질 캐서롤

온화한 아침 식사는 스페인어로

스페인 옥수수 (동일한 멕시코 토르티야와 혼동하지 마십시오) - 감자 캐서롤을 주제로 한 변형입니다. 스페인어로 된이 다채로운 건강식 아침 식사는 기분을 높여줍니다. 가볍게 올리브 오일로 짓 눌린 전구와 피망을 튀겨 서클 2-3 자루의 감자로 잘라냅니다. 야채가 뚜껑으로 가리고 감자가 준비 될 때까지 끓으십시오. 이 때 ½ tsp로 2 개의 알을 그릇에 털다. 소스 타바스코, 소금과 후추. 이 혼합물을 프라이팬에 야채와 함께 채우고 섞는다. 생성 된 덩어리를 베이킹 접시에 옮기고 기름을 바른 다음 180 ℃의 온도에서 10-12 분 동안 오븐에 넣는다. 그리고 끝나기 몇 분 전에 tortillas로 치즈를 뿌려주세요.

잔혹한 샌드위치

서빙하기 전에, arugula의 가지로 샌드위치를 ​​장식 할 수 있습니다.

유럽식 조식 메뉴는 샌드위치 없이는 상상하기가 어렵습니다. 독일인들은 그들의 특성을 철저히 다룰 준비를하고 있습니다. 결과적으로 영양이 풍부한 요리가 탄생합니다. 오븐이나 토스터에 두 조각의 빵을 말립니다. 프라이팬에 기름을 바르고 계란 2 개로 갈아서 튀긴 계란 2 개를 볶습니다. 4 절인 오이, 스트립으로 절단 그들에 각각 버터 확산 얼룩, 빵 조각을 건조하고 소금과 향신료를 뿌려, 베이컨이나 햄 슬라이스, 붉은 양파의 몇 링, 체리 토마토와 배치 튀긴 계란, 반으로 잘라. 서빙하기 전에, 샌드위치는 arugula의 가지로 장식 될 수 있습니다. 

케이크 한 개

기성품 파이에 참깨를 뿌릴 수 있습니다.

유럽식으로, 그리고 그리스 식으로 아침 식사를 준비하십시오. 예를 들어, 치즈를 넣은 전통 파이 와자 크자를 구워보세요. 3 큰술 그릇에 섞는다. l. 올리브 오일, 계란, 1 작은 술. 설탕, ½ tsp. 식초와 소금 한 덩어리. 점차적으로 체질 된 밀가루 200 그램을 부어서 덩어리가 없도록 조심스럽게 반죽하십시오. 실온에서 30 분간 그대로 두십시오. 한편, 치즈 강판 500g에 문질러, 계란을 결합, 다진 시금치 또는 귀하의 취향에 다른 녹색의 150g은 매끄러운 때까지 저어. 준비 반죽은 얇은 층으로 압연되고, 버터로 관대하게 기름을 바르고, 치즈 충전물을 퍼 뜨리고 단단한 두루마리로 돈다. 그것은 180 ℃의 온도에서 양피지를 35 분 동안 굽는다와 팬에 누워 계란을 윤활

매력있는 빵  

신선한 과일, 잼, 잼으로 빵을 제공 할 수 있습니다.

아침 식사를위한 프랑스 빵 롤빵의 간단한 조리법은 하루의 우아한 시작을 제공 할 것입니다. 달걀 믹서기, 설탕 100g 및 버터 100g을 이깁니다. 베이킹 파우더 200g을 가루 10g, 계피, 육두구의 핀치 붓고, 100g 건포도, 우유 100㎖를 주입 한 다음에 반죽을 반죽. 세라믹 몰드는 오일로 윤활되고, ¾로 시험을 채우고 180 ℃의 온도에서 20 분 동안 오븐에 보냅니다. 빵은 신선한 과일, 잼, 잼으로 제공 될 수 있습니다. 과일 소스도 만들 수 있습니다. 우리는 작은 사과를 청소하고, 핵을 제거하고 그것을 조각으로 자른다. 오렌지가 있으면 얇은 껍질을 벗기고 주스를 짠다. 버터 추가 사과, 지상 자두 주스, 오렌지 껍질, 50g 갈색 설탕 50g의 팬 20g합니다. 50ml의 코냑을 부어서 완전히 증발시키고 사과가 투명해질 때까지 계량하십시오. 이 소스와 우리는 준비 만두를 제공 할 것입니다.

느린 아침 식사

빵 푸딩에서는 좋아하는 과일을 넣을 수 있습니다.

고전적인 영어 푸딩은 아침 귀족의 노트를 줄 것입니다. 우리는 달콤한 빵에서 얇게 썰어 8-10 컵의 빵 조각이 필요합니다. 우리는 다진 견과류와 씻은 가벼운 건포도를 연결합니다. 청량 한 견실함 4 개의 계란, 4 개의 컵 크림 및 200g의 설탕까지 믹서를 치십시오. 1½ tsp를 더하십시오. 바닐라 추출물, ½ tsp. 계피, 4 큰술을 부어. l. 균질 한 크림을 얻을 때까지 버터를 녹이고 다시 털다. 기름으로 기름을 베이킹하는 부분, 빵 조각으로 채우는 부분, 건포도가있는 견과류 및 크림을 따르십시오. 우리는 곰팡이를 깊은 냄비에 넣고 그것을 뜨거운 물로 채워 반쯤 그것을 막습니다. 약 1 시간 동안 150C에서 푸딩을 굽고 이쑤시개로 사용 가능 여부를 확인하십시오.

그리고 아침에 그 가정을 어떻게 망 쳤니? 맛있고 왕성한 아침 식사의 요리법을 기억하지 않습니까? 의견에있는 특이한 아이디어를 공유하면 다른 독자가 귀하에게 감사 할 것입니다.  

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