Pušies su tunais

Pušies su tunais

Tokios rūšies pyragai su įdaru (empanadas) yra dažni daugelyje Vakarų Europos šalių ir Lotynų Amerikos (Čilė, Argentina). Čilėje šie pyragai atėjo iš ispanų. Pavadinimas kilęs iš ispaniško žodžio empanaro "apvynioti tešloje". Natūralu, kad populiariausias užpildas yra žuvis ir jūros gėrybės.

Mūsų šeimoje mes mėgstame tuną, pasižyminčią nepakartojančia meile, todėl mes turime trumpąją tortą su tunais. Ilgą laiką aš eksperimentavau su testu ir įdaru, todėl pasiėmiau pats labiausiai skanų ir ne per mažai tokių pyragų variantą. Gali atrodyti, kad įdaroje yra per daug sudedamųjų dalių, tačiau visi kartu puikiai derinami su sūriu tunu iš TM "Maguro". Išbandykite šiuos pyragus, aš tikiu, kad būsite patenkinti!

1 žingsnis
Pirmiausia ruošiame pipirus. Nuplaukite raudonųjų pipirų, sausai nusiplaukite ir sutepkite alyvuogių aliejumi. Kepkite 180 ° C temperatūroje 35-40 minučių prieš juodą deginimą. Tada paimkite pipirą ir padėkite, palikite 10 minučių.
Pirmiausia ruošiame pipirus. Nuplaukite raudonųjų pipirų, sausai nusiplaukite ir sutepkite alyvuogių aliejumi. Kepkite 180 ° C temperatūroje 35-40 minučių prieš juodą deginimą. Tada paimkite pipirą ir padėkite, palikite 10 minučių.
2 žingsnis
Po 10 minučių nuimkite odą, pertvaros, sėklą ir vainikus.
Po 10 minučių nuimkite odą, pertvaros, sėklą ir vainikus.
3 žingsnis
Gaukite čia zagotovochki.
Gaukite čia zagotovochki.
4 žingsnis
Mes valome ir smulkiai nupjaukime lemputę.
Mes valome ir smulkiai nupjaukime lemputę.
5 žingsnis
Mes užpilame alyvuogių aliejų maždaug 8 minutes.
Mes užpilame alyvuogių aliejų maždaug 8 minutes.
6 žingsnis
Kepti pipirai supjaustomi smulkiais kubeliais.
Kepti pipirai supjaustomi smulkiais kubeliais.
7 žingsnis
Skrudinkite į keptuvę pipirus.
Skrudinkite į keptuvę pipirus.
8 žingsnis
Tada pridėkite pomidorų pastą ir troškinkite 5-8 minutes.
Tada pridėkite pomidorų pastą ir troškinkite 5-8 minutes.
9 žingsnis
Kiaušinius iš anksto virkite, išvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Kiaušinius iš anksto virkite, išvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais.
10 žingsnis
Smulkiai pjaustykite krapai.
Smulkiai pjaustykite krapai.
11 žingsnis
Buteliuke sumaišykite tuną TM
Buteliuke sumaišykite tuną TM "Maguro" (sultys išdarinėja), supjaustytus kiaušinius, žalumynus ir troškintus svogūnus su pipirais ir pomidorų padažu.
12 žingsnis
Čia atsiranda tokia įdaru.
Čia atsiranda tokia įdaru.
13 žingsnis
Paimkite iš anksto atšildytos tešlos sluoksnį, supjaustykite norimo skersmens apskritimus. Įpilkite pusę puodelio ir uždenkite viršutinę antrą pusę.
Paimkite iš anksto atšildytos tešlos sluoksnį, supjaustykite norimo skersmens apskritimus. Įpilkite pusę puodelio ir uždenkite viršutinę antrą pusę.
14 žingsnis
Šlapia šiek tiek vandens ant krašto ir mentele juos, sandariai paspaudžiant pirštais ar šakute. Mes suminkome kiaušinio trynį su šakute 1 ir sutepkite juos mūsų pintinėmis. Viryklė įkaitintoje 180 ° C orkaitėje 25-30 minučių.
Šlapia šiek tiek vandens ant krašto ir mentele juos, sandariai paspaudžiant pirštais ar šakute. Mes suminkome kiaušinio trynį su šakute 1 ir sutepkite juos mūsų pintinėmis. Viryklė įkaitintoje 180 ° C orkaitėje 25-30 minučių.
15 žingsnis
Mes gauname mūsų pintines iš orkaitės ir mėgaukitės! Buto kvapai bus nuostabūs!
Mes gauname mūsų pintines iš orkaitės ir mėgaukitės! Buto kvapai bus nuostabūs!
16 žingsnis
Ir pagaliau sultingas skilimas) Linksmybės!
Ir galiausiai sultingas skilimas)
Malonu apeiti!
Loading...