Fritata sayuran

Fritata sayuran

Frittata adalah omelet Itali, yang disediakan dengan keju, sayuran, sosej atau tepung daging. Frittata dimasak di atas dapur dalam kuali kuali bawah tudung atau di dalam ketuhar.

Saya mempunyai sayur-sayuran frittata hari ini, dimasak dalam tortilla.

langkah 1
Bahagian putih bawang putih (80 g) dan 2 tangkai bawang hijau dipotong menjadi kepingan 1.5-2 cm dan potong saderi.
Bahagian putih bawang putih (80 g) dan 2 tangkai bawang hijau dipotong menjadi kepingan 1.5-2 cm dan potong saderi.
langkah 2
Lada dipotong menjadi jalur nipis, tomato - separuh. Pukul keju pada parut besar.
Lada dipotong menjadi jalur nipis, tomato - separuh. Pukul keju pada parut besar.
langkah 3
Dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, goreng bawang (putih) dan saderi, minit 3.
Dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, goreng bawang (putih) dan saderi, minit 3.
langkah 4
Tambah lada. Fry beberapa minit. Kemudian tambah tomato dan, akhirnya, bawang hijau. Fry beberapa minit.
Tambah lada. Fry beberapa minit. Kemudian tambah tomato dan, akhirnya, bawang hijau. Fry beberapa minit.
langkah 5
Tuangkan disebat (dengan garam, lada, dan ketumbar), telur, keju dan taburkan bakar 7 minit pada suhu 150 ° C (yang sepadan dengan kedudukan 2.5). Jika memasak dalam kuali di atas dapur, kemudian tutup dan masak sehingga siap dengan api kecil selama 5-6 minit.
Tuangkan disebat (dengan garam, lada, dan ketumbar), telur, keju dan taburkan bakar 7 minit pada suhu 150 ° C (yang sepadan dengan kedudukan 2.5).
Sekiranya anda memasak dalam kuali di atas dapur, tutupnya dengan tudung dan bawa ke dalam api yang rendah 5-6 minit.
langkah 6
Sedia frittata bertukar dan selepas beberapa minit untuk dibuka.
Sedia frittata bertukar dan selepas beberapa minit untuk dibuka.
langkah 7
Hidangkan dengan herba dan sayur-sayuran.
Hidangkan dengan herba dan sayur-sayuran.
Loading...